Arkiv för kategori ‘Mat’

Måndag

Publicerat: juni 27, 2011 i Mat

Ätfönster: 11-20 Mat: Har ätit utelunch, några bitar choklad och grönkålschips! Motion: Cykeltur på kvällen i sakta mak.   Det var första gången någonsin jag har provat att göra grönkålschips, men det var över förväntan. Jag har i år försökt mig på att odla grönkål i trädgården och idag tyckte jag de var så stora [...]

Fredag & Lördag

Publicerat: juni 25, 2011 i Mat

Fredag: Midsommaraftonen spenderades otraditionellt, utan snaps och sill. Istället hade vi det alkoholfritt och åt tacos. Det var en bra dag matmässigt, äggfrukost och sedan tacomiddag (utan bröd).   Lördag: Lördagen började väldigt bra med äggfrukost, sedan blomkålspizza. Hade jag slutat där hade det varit en jättebra dag, men tyvärr slutade det inte där utan [...]

Torsdag

Publicerat: juni 23, 2011 i Mat, Periodisk fasta

Idag har varit en sisådär dag. Jag skippade lunch idag, men åt istället fika på jobbet vid halv tre. Dumt. Jag skulle ha fastat fram till middagen ju! Jaja, det går nog bra ändå. Ätfönster: 14:30 – 18.00 Fika: 2 chokladrutor. Middag: Viltgryta (älgfärs, svamp, lök, grädde samt sallad och tomat).

Onsdag

Publicerat: juni 22, 2011 i Mat

Kanske påväg ur svackan nu? Idag har varit en riktigt bra dag. Jag ska försöka föra matdagbok igen ett dag, så kanske det går bättre. Ätfönster: 11-19 Lunch: Köttsoppa med morot, lök, tomat och grädde. Middag: Viltmästerskav i grädde, vitlöksås, sparris och grönsallad.

Ångest

Publicerat: december 18, 2009 i Livet, Magproblem, Mat

Idag fyllde min käre far år. Jag hade sedan långt innan bestämt mig för att äta allt, smörgåstårta, godis och fika och allt som jag vet kan förekomma. Och, jag åt verkligen allt! Två bitar smörgåstårta, massor med choklad, nötter, mer choklad, tre glas vin. Nu känner jag mig så himla tjock och har redig [...]

Byta LCHF mot BRAT?

Publicerat: november 25, 2009 i Magproblem, Mat, Periodisk fasta

Det är så typiskt. Jag skrev ett inlägg imorse och sa att magen har blivit sååå mycket bättre. Det kom tillbaka och bet mig i rumpan. Jag har under kvällen fått tillbaka mina diarrér och spenderat ”lite” tid på toaletten. Vad är skillnaden mellan igår och idag? Fett!? Idag åt jag en ytterst fettrik måltid. [...]

Söndag

Publicerat: november 15, 2009 i Mat, Periodisk fasta

Fastande: 18.00 – 16.00 Matfönster 16.00 – 18.00 Mat: Köttgryta på kvarvarande entrecôte sedan gårdagen, morötter, tomater & grädde. Grönsallad. 2 bitar mörk choklad 86%ig. Senare blir det antagligen lite snacks i form av nötter innan matfönstret tar slut. Motion: 2h promenad i skogen. Kommer antagligen träna lite framför min träningsdvd när barnen somnat. Ännu [...]

Fusk

Publicerat: november 8, 2009 i Mat

Idag har jag gjort ett avsteg från min diet genom att äta upp en halv pizza. Ojoj, det får inte hända så ofta om jag ska gå ner i vikt! Dessutom har jag beställt en klänning till vår fest vi ska ha om 2 veckor, och då ska jag komma i en storlek 42:a. Så, [...]

Fruktexperimentet

Publicerat: oktober 30, 2009 i Mat

Jag fick ju tidigare i veckan ett sådant fruktsug. Jag gav in för det och åt massor med frukt. I två dagar. Sen helt plötsligt försvann suget. Jag har inte ätit mer frukt sedan dess, och vågen fortsätter nedåt. Kanske är inte LCHF något för mig, utan jag drar mig mer åt Paleo-hållet. Jag tror [...]

Frukt och vikt

Publicerat: oktober 27, 2009 i Mat, Vikt

Igår åt jag massor med frukt. Det kändes inget speciellt att avvika från kosten. Det kändes inte speciellt sött att äta all den där frukten, det var inte som att sitta med en godispåse direkt. Vikten imorse var 79,8 kg, så det är 3 hekto upp från igår, men eftersom jag hoppar upp och ner [...]